步行街的诱惑带你走进厨房，体验烹饪的乐趣。
文
步哥
现在很多男性对于保养也非常的在意，一个身材强壮的男人真的非常有魅力，看起来很有安全感。现在的男性对自己的身体都很自信，觉得自己非常的健康，生点小病也不当回事。于是很多妻子或者女朋友就起到了很好的作用，可以督促他们照顾自己。
其实想要身体健康也不难，平时的饮食注意一下就能得到很好的改善，多吃点滋补的食品。其实食疗比药物要好得多，最起码要健康，而且在享受美味的同时就能改善身体，何乐而不为？
姜就是很好的助阳之品，夏天家中也会经常备着生姜。姜对于男性的重要性，在古代就被了解，中医经常说“男子不可百日无姜”。因为姜可以帮助人体加快新陈代谢，还能帮助疏通经络，所以具有很高的保健作用。男子经常食用可以助阳，对肾虚阳痿的同志很友好，有治疗作用哟。如果你经常感到胃寒、食欲不振，那就可以试试含服鲜姜，因为鲜姜可以刺激胃液的分泌，从而起到促进消化的作用。
干姜还能健胃活血，温中散寒，搭配枸杞之后可以滋补肝肾，治疗肾阳虚引起的阳痿、手脚冰凉、腰疼等症状，非常的有效果。经常听到这些俗语，“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，“家中备姜，小病不慌”，“早吃三片姜，胜过人参汤”，这都体现了姜的保健作用，深受人们的喜爱。而且古代时候中医也有这种说法，他们觉得生姜治百病。大家都知道中医讲究养生，所以他们提出冬吃萝卜夏吃姜也是有一定道理的，夏季这么炎热，姜具有排汗降温的作用，而且还可以提神。因为夏天经常会感到浑身乏力、疲惫不堪，而且不太有食欲，严重的还会失眠，这些症状生姜都能起到缓解作用，特别是它可以增强食欲。
现在正值7月，是嫩姜下市的时候，小编家中每年都会腌一些嫩姜，不要提多美味了。不管是吃面条的时候，还是平常吃饭的时候，就着吃一口都太香了。而且泡起来非常的方便，一天就可以泡好。而且这种姜在外面卖的还挺贵的，不如自己在家中腌一点，买一斤嫩姜才七八块钱，能吃好几天呢。下面小编就来跟大家分享一下。
首先我们将嫩姜清洗干净，如果你喜欢吃辣的话，可以再洗上几个小辣椒。再剥几瓣蒜，清洗干净。然后把它们表面的水分控干，或者用厨房纸巾擦拭一下。一定要记到不要沾水，整个制作过程都要保持干燥，刀具也不要沾水。这样做是为了防止发霉变质，做好之后放一个月都没有问题。然后把处理好的食材都放到容器里，小编的家中是有一个专门的坛子，因为时常都会腌咸菜，家中常年必备。
在坛子里倒上点生抽，要根据你放多少姜来定，能没过姜就可以了。然后盖上盖儿，放到阴凉的地方，让它腌制一晚上。第二天姜就被上色了，变得有点金黄色，看起来非常的诱人。嫩姜可以直接食用的，口感非常的好，很下饭。
好了，今天的分享就到这里了，喜欢的朋友赶紧在家中尝试一下吧，小编可是离了它吃不了饭。
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